Caramembuat asinan mangga muda. Campur mangga muda dengan segengah sendok makan garam. Remas-remas selama lima menit. Cuci dan tiriskan. Rebus 100 mililiter air dengan bumbu halus hingga mendidih. Angkat dan dinginkan. Campur sambal, mangga serut, gula pasir, dan cuka. Aduk rata. Diamkan selama tiga jam.
1sdm kecap manis; 2 siung bawang putih; 1/2 sdt merica; 3 sdt garam (2 sdt untuk dihaluskan bersama bumbu) Minyak goreng secukupnya; Cara membuat ayam goreng mentega. 1. Haluskan bawang putih, merica, dan garam. 2. Lumuri ayam dengan bumbu halus tersebut, remas-remas agar bumbu meresap sempurna. 3. Panaskan minyak, goreng ayam hingga kecoklatan. Bahanbumbu halus: 4 siung bawang merah. 3 siung bawang putih. 10 buah cabai rawit merah. 5 buah cabai merah keriting. Tingkat kepedasan bisa menyesuaikan. Bila menyukai sensasi pedas, kamu bisa menambah jumlah cabai sesuai dengan selera. Cara membuat: Cuci bersih daging sapi, kemudian rebus hingga empuk. 2 sdm kecap kental manis . Cara membuat: 1. Cuci bersih udang windu, potong bagian kepala dan bagian ekor yang tajam runcing. 2. Haluskan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, cabai merah besar, cabai rawit, jahe. 3. Potong tipis bawang bombay, lalu remas remas daun salam. 4. Tumis bumbu halus hingga harus bersama daun salam. 5. RendangDaging Sapi Pedas. Resep Rendang Daging Sapi Pedas khas Minang menjadi menu favorit di hari besar seperti Hari Raya Idul Fitri pun Hari Raya Idul Adha. Bumbu rendang atau biasa disebut dedak rendang sering menjadi incaran untuk disantap bareng nasi atau ketupat. Cara membuat rendang daging sapi yang nikmat sampai ke dalamnya ada di sini3sdm kecap manis; 3 sdm madu; Resep sambal: 75 ml kecap manis; 1 sdm petis udang; 3 siung bawang putih, goreng; 10 buah cabai rawit merah, iris (campur rata semua bumbu) Cara membuat ayam bakar madu. 1. Masak ayam dengan bawang, jahe, merica, garam dan air hingga empuk, berubah warna, dan air menyusut. Tambahkan kecap, aduk rata. 2.
.